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龙岩春节食品安全抽检样品78批次 3批次不合格
2022-09-29

闽西新闻网讯 (记者 曾燕福) 为保障春节期间群众饮食安全,市食品药品监管局近期根据“迎春”行动方案对我市春节大宗、热销和地产食品以及举办年夜饭的规模饭店安排专项监督抽检209批次。

2月24日,市食品药品监管局发布了春节食品安全监督抽检(第1批)结果。此次抽检共涉及餐饮食品、粮食及粮食制品,肉及肉制品,水果及其制品、炒货食品及坚果制品、食用油、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品,水果及其制品等大类,共抽检样品78批次,检出不合格样品3批次,合格率96.2%。其中,3批次不合格样品皆为餐饮食品,分别是蛋糕、熟五花肉、油面。不合格的蛋糕、熟五花肉被检出大肠菌群超标,而原本不得添加硼砂(以硼酸计)的油面,被检出含硼砂。

针对不合格样品,市食品药品监督管理局已责成相关部门按照有关法律法规的规定,对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。

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